2021-09-11 17:09:42 社区工作者考试 https://shehui.sydw8.com/ 文章来源:华图教育
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单选题:我国有着悠久的酒文化,下列关于酒的说法错误的是()
A. 酒的化学成分是乙醇,我国是最早酿酒的国家
B. 酒的种类有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒、药酒等
C. 医用酒精是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿
D. 杜康、欢伯、忘忧物等都是酒的别称
【答案】C
【解析】本题考查酒文化。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的,我国是最早酿酒的国家。A项正确。酒的种类包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒、药酒等。白酒是中国特有的一种蒸馏酒;啤酒是人类最古老的酒精饮料;葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料;黄酒是中国的民族特产;药酒将强身健体的中药与酒“溶”于一体。B项正确。食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿。医用酒精用于伤口消毒,会对上消化道有强烈的灼伤,特别是食道和胃,严重的有致命的风险,不能饮用。C项错误。我国古代有很多酒的别称。例如:杜康、欢伯、杯中物、金波、忘忧物、般若汤等。D项正确。因此,选择C选项。
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